【2020年最新版】名水の町「郡上八幡」で食べたいオススメ絶品料理！！

（旅色より引用）

岐阜県の郡上八幡は町の中心を吉田川が流れる名水の町で、川沿いには古い建物の店舗が建ち並び、散策にぴったり。そんな名水が流れる町で食べる「流しそうめん」や、城下町ならではの「SNS映えパフェ」など美味しい料理がたくさんある郡上八幡グルメをご紹介していきます。

※新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴い、緊急事態宣言が発出されている都府県があります。各種報道機関の発表や自治体のホームページなどで最新情報をご確認のうえ、不要不急の外出はお控えください。

※新型コロナウイルスにより各施設や店舗によって臨時休館、臨時休業になっている可能性があります。最新情報は各公式HPをご確認ください。

〜目次〜
①杉ヶ瀬ヤナ
②阿弥陀ヶ滝荘
③新橋亭
④そばの平甚
⑤宗祇庵

杉ケ瀬ヤナ（すぎがせやな）

（大日本観光新聞より引用）

杉ケ瀬ヤナは天然の鮎を様々なメニューで味わうことができるお店です。例えば、鮎のフライや煮つけなど。やっぱり一番シンプルに塩焼きが絶品。是非、皆さんも様々な鮎の食べ方を楽しむ為に「杉ケ瀬ヤナ」に来てみてはいかがですか。

阿弥陀ヶ滝荘（あみだがたきそう）

（instagram @mk63mk様→https://www.instagram.com/mk63mk/より引用）

「阿弥陀ヶ滝荘」は元祖流しそうめん発祥の地と言われていて、近くには日本の滝100選にも選ばれた「阿弥陀ヶ滝」があります。冷たい湧水に流れるそうめんは腰があり、特製つゆに山わさびをとかして食べるのが阿弥陀ヶ滝流。おつゆが無くなるまで食べ放題。これからの暑い夏の季節にぴったりな場所ですね。

新橋亭

（instagram @nobuyu_kii様→https://www.instagram.com/nobuyu_kii/より引用）

「新橋亭」は昭和12年創業、郡上八幡で一度は入ってみたい味処。川のせせらぎを聴き、川面や水遊びの戯れを見ながら食事ができるお店です。日常を離れ、ゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがですか。

そばの平甚（そばのひらじん）

（instagram @hsmtyk24様→https://www.instagram.com/hsmtyk24/より引用）

「そばの平甚」は木製のテーブルを備える純日本風の大衆的な店内で、おろしそばや自然薯のせいろを提供する。「そばの平甚」のそばは厳選した国内産そば粉のみ使用し、そばの味を最大限に活かすため、毎日客入りの状況を見極めながら仕込んでいます。さらに、郡上八幡の美味しいお水を使うことによってさらに美味しさが際立ちます。

宗祇庵（そうぎあん）

（instagram @_miii_0510様→https://www.instagram.com/_miii_0510/より引用）

「宗祇庵」は岐阜県郡上八幡にあり、名水百選の第一号である宗祇水のほとりにあるお店です。季節ごとの変わる甘味はお店の自慢で、お洒落で可愛いと評判になり、SNS映えにぴったりです。中でも「郡上おどり」のポーズをあしらったパフェが人気なので是非、一度は食べてみてください。