【2020-2021】　海の幸を味わう！！富山県のご当地グルメ特集！

(全国丼連盟 より引用)

富山県の魅力はなんと言っても”海の幸”が美味しいところかもしれません。お刺身・天ぷらなどどんな料理にしても美味しいですよね♪他にも富山県の食の魅力をお伝えしていきますので是非、読んでみてください。

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※緊急事態宣言は解除されましたが、3密を避けた行動、外出の際はマスクなどを装着し、十分に体調にご配慮ください。

※新型コロナウイルスにより各施設や店舗によって臨時休館、臨時休業になっている可能性があります。最新情報は各公式HPなどをご確認ください。

〜目次〜
①栄食堂
②西町大喜　西町本店
③ばんや料理　ひみ浜
④氷見牛専門店　たなか
⑤白えび亭

栄食堂

(Instagram @chika.k0625様→https://www.instagram.com/chika.k0625/  より引用)

富山県のソウルフードのひとつである「たら汁」が食べられるお店です。昔ながらの食堂の雰囲気のこのお店では、たら汁を頼むとアルミ鍋ごと出てきます。アルミ鍋で提供される豪快さ、ぶつ切りされたたらがたっぷりという贅沢感があります。

西町大喜 西町本店

(ニッポン旅マガジン より引用)

富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」がいただける、西町大喜 富山駅前店は富山ブロック発祥の地でもある老舗ラーメン屋さんです。真っ黒なしょうゆ味の濃いスープに、太ストレート麺。スープは塩気だけでなく旨みも強いです。

ばんや料理 ひみ浜

(街画コム より引用)

氷見漁港のすぐ近くにあるため、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を頂く事ができます。6種類以上の地魚刺身と焼魚に白エビの素揚げやホタルイカ煮付け、小鉢などが付く氷見三昧御膳が人気です。

氷見牛専門店 たなか

(氷見牛専門店 たなか公式HP より引用)

氷見牛専門店 たなかは富山・石川（金沢）版のミシュランガイド2016にも掲載されたお店で、氷見牛の飼育から販売まで一貫して行っています。 安全で安心、厳しい品質規格をクリアした肉質の氷見牛を思う存分、 目で楽しみ、舌で味わってみてください。

白えび亭

(Instagram @kta0613_kco様→https://www.instagram.com/kta0613_kco/ より引用)

富山県の誇る海産物の1つである白えびはその美しい姿から「富山湾の宝石」と呼ばれる一品です。ボリューム満点の「白えび天丼」が人気です。ご飯と白えびにかかった甘めの天つゆたれのおかげで、箸が止まらなくなる逸品です。