【2021年最新版】編集部オススメ！！新潟県上越エリアで食べたいグルメ特集！

(Instagram @cocoa_nagano様→https://www.instagram.com/cocoa_nagano/ より引用)

日本海に面し日本でも指折りの豪雪地帯として知られている新潟県は、国内で5番目に面積が広く、たくさんの魅力がある場所です。今回はそんな魅力ある新潟県で旅ごころ編集部がオススメするグルメをご紹介していきます。ここだけでしか食べれないご当地B級グルメなどもありますので楽しみにしててください♪

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※緊急事態宣言は解除されましたが、3密を避けた行動、外出の際はマスクなどを装着し、十分に体調にご配慮ください。

※新型コロナウイルスにより各施設や店舗によって臨時休館、臨時休業になっている可能性があります。最新情報は各公式HPなどをご確認ください。

〜目次〜
①そば処　泉家
②とん汁の店　たちばな
③月徳飯店
④麺屋あごすけ
⑤海の幸　味どころ　軍ちゃん　直江津店

そば処 泉家

(rupese systems より引用)

明治時代から続く老舗のそば処。2016年末に起きた糸魚川の大火災で被害に遭われたお店なのですが今年春に再建し、古き良き味を取り戻したので、是非一度味わってみてください。

とん汁の店　たちばな

(ぐるなび より引用)

トン汁で有名なお店でトン汁ラーメンなるメニューもあるのでおいしいトン汁とラーメンのコラボをいただけます。じっくり煮込んだ豚肉、玉葱、豆腐あっさりしているのにコクがあるとん汁もおすすめです。

月徳飯店

(rupese systems より引用)

横浜中華街さながらの多彩な料理をいただけます。地元の海の幸・山の幸を食材にした、本場の味を味わえます。糸魚川Ｂ級グルメ、糸魚川ブラック焼きそばの発祥の店でもあります。

麺屋あごすけ 

(Instagram @joetsu_note様→https://www.instagram.com/joetsu_note/ より引用)

新潟の上越にある行列すらできる人気ラーメン店です。佐渡の焼きあご（トビウオ）を使用した海産系スープと、円やかなコクの動物系スープの絶妙Ｗブレンドは、まさにここでしか味わえないスープだと話題です。あごすけの定番・看板メニューの旨塩鶏麺（塩らーめん）がおすすめです。

海の幸 味どころ 軍ちゃん 直江津店 

(Instagram @cocoa_nagano様→https://www.instagram.com/cocoa_nagano/ より引用)

日本海の新鮮豊富な海の幸と地酒をお気軽に楽しめるお店です。越漁港から直接仕入れる新鮮な地魚を使い、真心を込めた料理をいただけます。